鲜到掉渣的豆腐鲫鱼汤不放姜和酱油

作者： 苏小糖Y

因小孩缝针伤口还没完全愈合、不能吃生姜和生抽酱油类，担心会留疤所以没放

用料

• 鲫鱼1 条
• 盐少许 克
• 豆腐1 块
• 葱1 根
• 红枣2颗
• 平菇四朵
• 枸杞8粒

鲜到掉渣的豆腐鲫鱼汤不放姜和酱油的做法步骤

步骤 1

提前处理好鱼、热油把鱼放进去煎定型后再翻另一面煎。

步骤 2

鱼煎好后加入开水，大火烧开后加入豆腐块、小火大约煮10分钟后加入红枣、平菇再煮5分钟即可出锅前加葱花和枸杞煮3分钟

鲜到掉渣的豆腐鲫鱼汤不放姜和酱油的小贴士

红枣去籽不上火，枸杞也不能煮久，煮久汤会酸 鱼因为提前抹盐了所以汤就没加盐

菜谱创建时间：2021-09-24 21:44:29