松鼠鱼

作者： 愛妮我的厨房

不像松鼠的鱼🐠

用料

• 草鱼 1条
• 番茄酱 5勺
• 淀粉 多来点
• 白糖 3克
• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 白醋 2滴

松鼠鱼的做法步骤

步骤 1

菜市场买来的鱼，改刀，具体怎么切呢？百度一下。 切好的鱼，加入盐、生姜、料酒腌制半小时。时间到，（起锅烧油）把厨房用纸，擦干水份，均匀裹上面粉，6成油温下锅炸至定型捞出，中火转大火把油温烧到最热，把鱼炸至金黄捞出。 锅留底油倒入调好的料汁炒香即可，倒在炸好的鱼身上就好啦，干饭去咯

步骤 2

最后加入点葱，好吃😊

菜谱创建时间：2021-09-23 19:44:12