猪油花生酱版一口酥

作者： 可有可吴女士

日思夜想的美味！

用料

• 猪油 90克
• 花生酱 50克
• 糖粉 70克
• 盐 2克
• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 130克
• 花生碎 100克
• 泡打粉 3克（可不放）

猪油花生酱版一口酥的做法步骤

步骤 1

锅微微烧热，放入花生米，花生米不要洗，小火炒9－10分钟，（电陶炉400的火）

步骤 2

去除花生衣，花生仁放袋子里用擀面杖敲碎！

步骤 3

90g猪油，软化后打发

步骤 4

加入50g花生酱打匀，然后两个蛋黄分次加入绞打！注意了，这里是两个蛋黄哟！

步骤 5

打好后加入面粉和泡打粉搅拌均匀，这里忘了拍照了。

步骤 6

然后放入花生碎，揉好的面团分成15g一个的小圆团，然后用手心压扁！

步骤 7

这个配方可以做成30个一口酥！

步骤 8

剩下的那个蛋黄用刷子涂抹在酥饼的表面，撒上芝麻装饰，烤箱上下火180度看20分钟！

步骤 9

天呐！无敌美味！一口掉渣！！！

菜谱创建时间：2021-09-23 14:37:05