切开有惊喜的格子蛋糕

作者： 今天天儿可真好

一个看上去简简单单的蛋糕，切开居然是格子的，想知道这么有创意的蛋糕是怎么做出来么？跟我一起学习起来吧 这里一共做了两个颜色的 一个是原色和红丝绒的 另外一个是原色和粉色的 方法都是一样的

用料

• 6寸原色戚风蛋糕胚两片 6寸红丝绒戚风蛋糕胚两片 奶油适量
• 戚风蛋糕的做法 之前的教程里面有详细的哦

切开有惊喜的格子蛋糕的做法步骤

步骤 1

分别准备好两片原色的蛋糕胚和 两片红丝绒戚风 所以这里用的是6寸的戚风蛋糕胚 两种颜色的蛋糕胚的厚度要保持一致 蛋糕胚用圆形模具从里至外卡出均匀递减的4个圆形， 每一个圈之间的距离最好是和蛋糕胚的厚度是相等的 这里用的蛋糕胚的厚度大概是两厘米，所以每一个圈的间隔也是两厘米，比如说你的蛋糕胚更厚一些 那么你每一个圈之间的距离就要更大一些 这样子做出来的格子才匀称好看

步骤 2

红色的也是 卡的时候要注意 不要卡歪了

步骤 3

我们先来摆第1层按照颜色不同穿插着来摆 用手整理一下 尽量中间不要留有空隙

步骤 4

第2层的顺序要和第1层完全相反 比如说第1层最外面是原色的，那么第2层最外面就要是红色的

步骤 5

第3层和第1层是一样的 第4层和第2层是一样的 每一层中间要抹一层薄薄的奶油 这里主要是起到一个粘合的作用

步骤 6

抹个面做个装饰 装饰随意

步骤 7

切开就是这种棋盘格的样子啦 这里做了两个颜色的

菜谱创建时间：2021-09-22 14:42:59