小葱 洗净切段 没有刀的我 是用剪刀✂️剪的
主角 酱油 蚝油
糖
倒入酱油蚝油 搅拌一下
热锅凉油
先放入葱白
再放葱绿
小心油会迸溅出来 等到葱煎没了绿色 先关火 凉一会儿
倒入调好的酱油汁 烧开即可
装入碗中备用
煮面 水烧开 放入挂面 大火煮沸 八九成熟捞出
过冷水 防止面坨掉
装入绕中
倒入葱油 倒入前 将葱油摇一摇 否则到的可能全是上面的浮油
拌匀即可
来张照片 煮面的汤不要浪费 装到杯子里 吃完面 喝个汤 美滋滋
葱油也可以多做一些 放到罐子里 想吃的时候 煮个面就行了 方便快捷