免揉蔬菜奶酪面包

作者： 月亮_7stz

来自B站up主 大琼qiong 自用

用料

• 马苏里拉芝士 铺满
• 土豆 100g
• 彩椒 240g
• 洋葱 80g
• 香葱 适量
• 盐 4g
• 鸡蛋 1个
• 糖 12克
• 酵母 3克
• 温牛奶 160ml
• 高筋面粉 250克
• 食用油 30克

免揉蔬菜奶酪面包的做法步骤

步骤 1

蔬菜切小丁加入盐杀水 十分钟后挤去多余的水备用

步骤 2

鸡蛋，糖，酵母中加入温牛奶搅拌到融合在一起 加入高粉混合成面团

步骤 3

混合蔬菜丁，食用油和面团 准备烤盘，教程是23cm的圆盘，刷油 加入面团铺平，发酵60分钟

步骤 4

发酵完成铺上满满的芝士，可以加几个对半切开的小番茄

步骤 5

210℃上下火20分钟，表面焦黄上色 完成

菜谱创建时间：2021-09-21 13:48:17