玫瑰玛德琳

作者： 咖啡_owip

玫瑰花香浓郁，口感不甜不腻的一款低糖玛德琳～

用料

• 黄油 85克
• 鸡蛋 95克（2个）
• 低筋粉 80克
• 白砂糖 30克
• 玫瑰花酱 20克
• 玫瑰花干 5朵
• 泡打粉 2克
• 盐 0.5克

玫瑰玛德琳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入绵白糖搅拌均匀；

步骤 2

筛入低筋粉；

步骤 3

Z字搅拌均匀；

步骤 4

加入融化的黄油搅拌均匀；

步骤 5

加入玫瑰花酱和玫瑰花干（玫瑰花干取花瓣）搅拌均匀；

步骤 6

装入裱花袋，放冰箱冷藏1小时左右；

步骤 7

模具抹少许黄油防粘；

步骤 8

裱花袋剪个口挤入模具8分满；放入提前预热的烤箱中层180度18分钟；

步骤 9

✅完成❗️

菜谱创建时间：2021-09-21 09:53:29