蚂蚁上树

作者： Cindy晴子

用料

• 粉丝
• 肉末
• 豆瓣酱
• 葱姜蒜
• 料酒
• 糖
• 盐
• 酱油
• 泡椒

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软

步骤 2

下开水煮

步骤 3

入冷水切段

步骤 4

加几颗花椒爆锅，肉末下油锅

步骤 5

小火煸炒至发白，加点酱油

步骤 6

加入姜蒜泡椒末、豆瓣酱和料酒

步骤 7

加粉丝翻炒

步骤 8

加生抽、老抽、糖、盐、味精调味

步骤 9

撒上香葱

步骤 10

出锅装盘

菜谱创建时间：2021-09-20 23:11:29