葱油梭子蟹，葱香味太可了

作者： 小碗阿西吧

昨天在小红书看到别人做的葱油梭子蟹，馋了！安排！

用料

• 梭子蟹 2只
• 姜 2片
• 广东米酒 1勺
• 葱 1把
• 油 2大勺
• 蒸鱼豉油 2勺

葱油梭子蟹，葱香味太可了的做法步骤

步骤 1

梭子蟹砍开， 摆在盘底，蟹脚朝内，倒一勺广东米酒，盖上蟹盖水烧开以后隔水蒸10分钟

步骤 2

油热了以后倒入切好的葱末和干辣椒爆香，炸葱油，注意火候不要炸过了

步骤 3

浇上2勺蒸鱼豉油，再把葱油也均匀浇上就可以开吃啦

步骤 4

方便好吃

菜谱创建时间：2021-09-20 19:37:18