面团揉成手套膜,初次发酵
排气整形,将烤肠一边切几刀,当章鱼爪子,裹进面团里,还可以适量加点芝士碎。 把巧克力豆安上去当眼睛。进行二次发酵。 取出刷蛋液,在章鱼面包一边挤上沙拉酱和番茄酱,有条件的上面可以撒些罗勒叶碎。 中下层,上火190,下火180,15分钟