超简单芝士烤牛奶

作者： 爱做饭的喵喵咪呀

用料

• 牛奶 500ml
• 玉米淀粉 50克
• 蛋黄 3个
• 白砂糖 20克
• 芝士 1片

超简单芝士烤牛奶的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料

步骤 2

把牛奶和两个蛋黄倒入奶锅搅拌均匀，一边加热一边加入玉米淀粉，搅拌至粘稠状态加入芝士继续搅拌，直到成上面的样子，倒入碗里然后冷藏2小时以上

步骤 3

把凝固好的材料切块，剩下的一个蛋黄搅匀刷在牛奶块上

步骤 4

放入烤箱200度30分钟（可根据自己烤箱的温度自行调整温度和时间，边烤边观察状态）

步骤 5

搞定啦

超简单芝士烤牛奶的小贴士

在奶锅里面一定要开最小的火不停搅拌，以免糊锅，成黏稠状态马上离火

菜谱创建时间：2021-09-20 12:44:58