家常炒三丁

作者： 小娇吇

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆1 个
• 尖椒 1个
• 鸡胸 1块
• 玉米粒 1把
• 盐

家常炒三丁的做法步骤

步骤 1

配菜切丁，鸡胸用胡椒、料酒、生抽、淀粉腌上备用，调出一碗汁(一勺生抽一勺蚝油，半勺醋，胡椒，盐，糖适量，淀粉水和匀)

步骤 2

土豆、胡萝卜焯水(如果不怕胖，其实油炸一下土豆更香一点)

步骤 3

开锅热油，放花椒，郫县豆瓣酱一点点，将肉菜放里炒匀，放汁。

菜谱创建时间：2021-09-19 22:11:38