主角:五花肉!今天的五花肉很正点!一层一层的!
因为是市场切好的五花肉,大小不均匀,所以大的需要改刀一下,不然容易有的熟了有的没熟
烤盘铺一层锡纸,五花肉摆上去
因为比较薄,所以不用烤很久,230°15分钟
在快到时间的时候我看了一下已经很干了,所以赶紧取了出来
全部取出来,烤盘里面油可以倒在小碗里拿去炒菜,(看这么干就知道烤了很多油出来,忙着干饭就忘记拍照了)
取一块五花肉蘸辣椒面,简直了👍🏻
肉最好选五花肉,薄一些比较香,没有腌过就是原味的,干干香香的,有点香猪油渣那种,最后几分钟看着点火不要烤过了