樱花寿司

作者： 德国冠利品牌

冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。

用料

• 寿司海苔 3张
• 冠利苹果醋 适量
• 大米 1碗
• 胡萝卜 1根

樱花寿司的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，开始制作樱花寿司；

步骤 2

将米饭淘洗干净，加入适量清水，浸泡半小时，放入电饭锅中煮熟，盛出备用；

步骤 3

打开苹果醋，趁热倒入米饭中，搅拌均匀；

步骤 4

将拌好的米饭分成两份，最好一份多一点，一份少一点；

步骤 5

胡萝卜去皮切片，上锅蒸熟，放入果汁机中，加入适量清水搅打均匀。在偏少一点的米饭中，加入适量的胡萝卜泥；

步骤 6

用筷子迅速搅拌均匀；

步骤 7

3张寿司海苔，取两张，每一张对折成4个长条状，按照折痕裁剪好，剪好的5片海苔，留下5片，备用；

步骤 8

取1小长片海苔，裹上适量的胡萝泥米饭；

步骤 9

用手轻轻压实，卷起来，卷成一个长条卷；

步骤 10

同样的做法一共制作5个胡萝泥米饭长条，用作花瓣；

步骤 11

将剩下的一张小海苔片，裹上白米饭；

步骤 12

同样将米饭压实，卷起来，形成一个白色米饭条，用作花蕊；

步骤 13

大的整张寿司海苔上铺满拌好醋的白米饭；

步骤 14

将花蕊条和花瓣条组合成一个花型，放在铺满米饭的海苔上；

步骤 15

利用竹帘辅助卷起来，压紧压实；

步骤 16

找一把锋利的刀，蘸取适量水，切开，漂亮的樱花寿司就做好了！

步骤 17

切开以后更漂亮～

步骤 18

苹果醋的芳香在唇齿间游走，美味～

菜谱创建时间：2021-09-19 14:27:29