沸腾巴沙鱼

作者： 麋鹿不迷路11

中秋节🥮假期有时间准备食材，今天做了一份沸腾巴沙鱼

用料

• 鱼 条
• 花椒 粒
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 鸡蛋 个
• 葱 根
• 姜 片

沸腾巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

首先准备巴沙鱼片，用淀粉、料酒、一个鸡蛋、葱姜把它腌制半小时。

步骤 2

准备各种配菜，种类多，数量少。

步骤 3

葱姜蒜爆锅，准备一勺豆瓣酱，一块火锅底料，倒入清水，煮沸腾，然后把配菜放进去煮熟，捞出放盘子里。

步骤 4

配菜捞出来后，烫巴沙鱼，在锅里加几块冰糖。

步骤 5

盛出，浇上料汁。

菜谱创建时间：2021-09-19 12:25:55