家庭版烤鱼不需要烤箱

作者： 哼哼真儿

用料

• 黄翅鱼（建议选择黑鱼） 2条
• 泰式甜辣酱 适量
• 黄瓜 1根
• 玉米 1根
• 木耳 适量
• 青蒜 1根
• 姜 6片
• 蒜末 6瓣
• 玉米油 适量
• 酱油 1勺
• 糖 2勺

家庭版烤鱼不需要烤箱的做法步骤

步骤 1

黄瓜、玉米、木耳洗净焯水至熟透捞出铺在盘底备用

步骤 2

将鱼小火炸至两面金黄盛出

步骤 3

调酱汁：油热下青蒜段、姜、蒜沫、酱油、糖翻炒均匀，加入半碗水煮开（喜欢吃辣的可以放点干辣椒）

步骤 4

炸好的鱼放在最上面，淋上调煮好的酱汁，完成✅

菜谱创建时间：2021-09-18 20:59:19