鱿鱼随便切,看刀功,但是要处理干净,黑得撕掉,要不会苦
我是切成丁的。这个黑皮好难撕。
黄瓜切丁,撒点点盐
切好。
放生抽蚝油腌一下
切点蒜
倒入适量芝麻油,或者橄榄油,把鱿鱼倒进去。放蒜 再放入黄瓜炒熟。
摆盘。
可以放点胡椒粉提香,鱿鱼一定要处理干净,整块处理更方便。 鱿鱼属于高蛋白,不能和高维C水果一起吃哦。