家庭版炒拉条子

作者： 西府子夜

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 油 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱 根
• 青椒 个
• 西红柿 个
• 陈醋 3勺
• 十三香 勺
• 凉白开 克

家庭版炒拉条子的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

调料汁，盐，醋，十三香，胡椒粉（吃醋少的调完加点凉白开，具体根据个人口感适度加入）

步骤 3

备菜切好

步骤 4

准备好辣椒面

步骤 5

锅热倒入油（个人喜好菜籽油）

步骤 6

油热依次辣椒，料汁（把握时机刚倒入辣椒及随之倒入料汁，要不容易辣椒糊）西红柿翻炒

步骤 7

翻炒几分钟后加入小段韭菜末

步骤 8

加面翻炒

步骤 9

翻炒均匀后加入底菜及葱花，再进行翻炒

步骤 10

出锅

步骤 11

习惯铲完面弄个鸡蛋汤涮锅

步骤 12

开咥

菜谱创建时间：2021-09-17 12:04:21