椰奶香华夫饼-健康不加泡打粉

作者： 工程师的微食记

一位新手妈妈，给女儿做的健康零食

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 130克
• 白砂糖 30克
• 奶粉 15克
• 炼奶 10克
• 椰子油 10克
• 纯牛奶 120克
• 盐 1.2克

椰奶香华夫饼-健康不加泡打粉的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

鸡蛋跟蛋白分开

步骤 3

蛋黄，牛奶，低筋面粉，盐，奶粉，炼奶，椰子油全部倒一个盘中，搅拌成细腻面糊

步骤 4

鸡蛋加白砂糖打发成湿性打发就可以

步骤 5

面糊跟蛋白混合均匀，就可以下锅啦

步骤 6

加入蛋饼机的华夫饼的模具中，盖上盖子，烤3-4分钟左右，中途可以开盖看一下有没有烤好，后面就可以出锅啦

步骤 7

中途开盖观察

步骤 8

满屋的椰香，超级松软好吃，你也来试一下吧

椰奶香华夫饼-健康不加泡打粉的小贴士

烤的时候不要过长，每个电饼铛的温度可能有所不同，2分钟左右可以开盖看一下烤的程度

菜谱创建时间：2021-09-17 08:24:52