香菇土豆脊骨汤

作者： 牙啊牙

自己看的菜谱

用料

• 土豆 1个
• 姜 2片
• 香菇 10朵
• 大葱 适量
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 胡萝卜 半根
• 脊骨 500克

香菇土豆脊骨汤的做法步骤

步骤 1

脊骨洗净，泡几分钟去除血水，锅中水烧开，加入适量料酒和1片姜，将脊骨焯水，捞出备用，

步骤 2

香菇洗净焯水备用。

步骤 3

锅中加水，加入切块的土豆和胡萝卜，香菇，脊骨，1截葱段，1片姜，半勺老抽，1勺生抽，半勺料酒，2L水，

步骤 4

大水煮至沸腾，中小火炖1小时左右。炖煮好之后加点香菜碎。

菜谱创建时间：2021-09-15 13:46:14