1.裙带菜一小小把(泡发量很大的)泡半个小时 2.把鸡蛋煎出块状 3.裙带菜切碎,沥干水份
4.虾头先放入油爆炒出虾油,捞出 5.用虾油把裙带菜稍微炒一下,加入适量的开水 6.待裙带菜小火煮十分钟,加入鸡蛋再煮五分钟 7.最后放入虾身,鸡粉、胡椒粉、适量的盐 8.关火后加入少许香菜或者群菜末会更好吃哦