紫菜先泡水,泡开以后要把水拧干
拧干的紫菜加入鸡蛋,葱花
加入盐一起搅拌均匀
不粘锅放油热了以后倒入搅拌好的液体,煎两年金黄色,可以出锅了
1.鸡蛋可以多点,煎出来香 2.紫菜的水一定要拧干点,不然煎出来湿湿的,没那么香(我让我老公试了一次,结果就是水分太多了,味道也淡了,后来沾酱油吃,也行,但是干一点会香很多) 3.给小朋友吃还可以加点胡萝卜丝一起煎,家里没有了,就没放