紫薯冰皮月饼

作者： 是雅琳妈妈呀

就是想试试，没想到成功了。太简单了！

用料

• 紫薯 两个
• 糯米粉 90克
• 澄粉 40克
• 牛奶 100克
• 粘米粉 80克
• 糖粉 50克
• 黄油 30克

紫薯冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

除了紫薯全部搅拌均匀

步骤 3

搅拌成这样

步骤 4

上锅蒸25分钟

步骤 5

放凉

步骤 6

炒糯米粉

步骤 7

紫薯趁热加入芝士搅拌均匀

步骤 8

团成一个球

步骤 9

分成40g一个球

步骤 10

包入紫薯球

步骤 11

放入磨具

步骤 12

噔噔噔，一个冰皮月饼就做好了。奶香奶香的

紫薯冰皮月饼的小贴士

熟糯米粉用来压形状的时候好脱模。

菜谱创建时间：2021-09-14 18:03:19