佛手瓜炒肉片

作者： 爱做美食的老头

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量克
• 佛手瓜 两个
• 里脊肉 2两左右

佛手瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片，用料酒腌制半小时，备用。

步骤 2

佛手瓜去核切片，备用。

步骤 3

热锅凉油，下肉片，炒制变色，用葱丝和姜丝倒炝锅。炒好后盛出备用。

步骤 4

入油热，下佛手瓜片翻炒变色变软。

步骤 5

把炒好的肉片加入，放适量的盐和糖。

步骤 6

翻炒入味，盛出装盘。

菜谱创建时间：2021-09-14 11:39:26