五香花生

作者： 快乐的小鱼儿妈妈

又到了花生收获的季节，刚拔出的新鲜湿花生，煮着吃是最好的，水分充足易入味！

用料

• 花生 1000克
• 香叶 2片
• 花椒 30粒
• 八角 2个
• 姜 4片
• 干辣椒 2个
• 桂皮 1小块

五香花生的做法步骤

步骤 1

花生去泥洗净，加水沫过花生，放入花椒，八角，香叶，姜片，干辣椒，桂皮

步骤 2

高压锅大火烧开后上汽后，改小火焖煮15分钟即可关火，控去水份加适量食盐，盖紧锅盖趁热焖1小时

步骤 3

绵软的五香花生即可出锅了

五香花生的小贴士

关火后控出煮花生的水，趁热放盐焖，比煮时直接放剩不少盐

菜谱创建时间：2021-09-13 22:35:12