膏蟹肉泥蒸蛋

作者： 夜1220

给孩子们补补钙😄

用料

• 蟹 2只
• 鸡蛋 1个
• 3肥7瘦/肉 150克
• 葱花 少许
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

膏蟹肉泥蒸蛋的做法步骤

步骤 1

肉泥放入淀粉蚝油搅拌均匀放盘子中间 再挖个洞

步骤 2

处理好蟹

步骤 3

把蟹摆放在肉泥上面

步骤 4

一个鸡蛋 加3次半个蛋壳的水 打匀去泡泡

步骤 5

蛋液倒入盘中

步骤 6

锅里水开 中火蒸12分钟 淋入1勺酱油 撒上葱花 冲油下即可开动

膏蟹肉泥蒸蛋的小贴士

螃蟹的汁拌着肉泥和蒸蛋一起吃 啧啧啧…那个鲜

菜谱创建时间：2021-09-13 22:08:35