黄金炒饭

作者： 巨蟹座的吴小胖

炒饭，我喜欢多放配菜，好看又影响，视觉会增加味觉，这样孩子相对多吃一点。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 5片
• 虾仁 100克
• 火腿肠 1根
• 铁棍山药 1小段
• 芝麻 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 盐 适量

黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，把蛋黄倒入剩饭中，然后戴一次性手套抓匀，等全部黄色就可以了。 食材：火腿肠，胡萝卜切成丁， 山药剁碎

步骤 2

蛋清下油锅炒

步骤 3

倒入河虾仁翻炒

步骤 4

等虾仁变色，其他配菜都倒入锅中翻炒

步骤 5

最后加入黄金饭，最后加入适量盐

步骤 6

黄金饭盛在小碗中，压实。然后倒扣到餐盘里，最后撒上芝麻，点缀。 营养又好看的黄金炒饭，家人都喜欢。

菜谱创建时间：2021-09-13 21:35:12