酸菜肥肠

作者： 2033_tq9u

一个好吃的人没啥事能挡得住，不就是洗个吧小时的肥肠嘛……真累，一年一次差不多

用料

• 肥肠 400克
• 酸菜 一些克
• 蒜 二只大的
• 生抽 一勺勺
• 料酒 多点
• 姜 三到五片片
• 豆瓣酱，黄豆酱 混着一勺
• 糖 少许
• 醋 一点点

酸菜肥肠的做法步骤

步骤 1

洗干净的肥肠煮二十五分钟关门，放凉备用

步骤 2

备好以上食材

步骤 3

下宽油爆炒大肠，加入蒜子和生姜再一起爆

步骤 4

下酱继续炒

步骤 5

加入酸菜

步骤 6

最后加入芹菜和干辣椒

步骤 7

加点点鸡精也可不加，白糖，起锅前沿锅壁淋几滴醋

菜谱创建时间：2021-09-13 11:29:05