慕斯淋面（自用）

作者： 易3310

用料

• 水 60克
• 砂糖 70克
• 淡奶油 100克
• 可可粉 60克
• 可可脂 40-50
• 吉利丁片 7克

慕斯淋面（自用）的做法步骤

步骤 1

吉利丁放冷水待用，其余材料统一上锅，融合均匀后过筛，冷却至50度加吉利丁片

菜谱创建时间：2021-09-13 09:00:23