葱花饼

作者： jing2491

用料

• 面粉 克
• 油 克
• 盐 克
• 凉水
• 切好的葱花圆圈碎

葱花饼的做法步骤

步骤 1

面里加盐，用筷子搅拌均匀。加水和面，揉成面团，注意面团不要太干不要太湿。

步骤 2

揪一个包子大小的剂子，擀面杖擀开，（用擀面杖卷起来擀大一些）。

步骤 3

在摊开的面上撒油，然后折起来饼后将油抹匀。 然后捏一搓盐，手掌合十均匀撒在面上。 最后撒葱花在面上。

步骤 4

然后卷起来。卷好的饼团起来再擀开，擀的薄一点，跟锅底面差不多大就好。

步骤 5

锅里烧油烧热，饼入锅，用中火煎熟，出锅。

菜谱创建时间：2021-09-13 06:08:39