一斤黑芝麻, 在市场上直接买熟的!
黑芝麻用料理机打成粉沫!
将核桃烤熟,上下温度110度,15分钟!
核桃沫打成粉沫,与黑芝麻粉混合,加入蜂蜜,开始抓匀,到可以将芬团成团为止!
这是我做的,油光发亮!
用家里的锡箔纸将黑芝麻丸包起来,可以储存一段时间,不过最好早点吃完!
可以作为下午茶小点心,对头发特别好!
1、自己在家做,千万不要加入黑米和黑豆,没有特殊处理过的,根本咬不动,黑米和黑豆很干,会吸走黑芝麻和核桃的油,黑芝麻丸的口感会特别粗糙! 2、喜欢甜的,可以稍多一点蜂蜜,黑芝麻和核桃都会出油,多抓一会,就会油光发亮,特别好看!