焖羊排

作者： zdjhhl

本来大热天的，应该吃点清淡的～ 不过老公做的焖羊排实在太好吃，嘴馋 趁着周末，说动了我家大神再做一次 为了下次我自己能做，把步骤记录在此

用料

• 羊排1000 克
• 生抽 3勺
• 白萝卜 1条
• 料酒 2勺
• 广合腐乳 2块
• 柱侯酱 2勺
• 耗油 2勺

焖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排2斤，洗净，焯水沥干备用 萝卜一个，切段后，每段分四块，备用 大葱一根，切小段备用

步骤 2

热锅放油，五六片生姜，爆香 放入沥干的羊排，翻炒 放料酒，边放边炒 加盐，生抽，耗油，柱侯酱，腐乳，边放边炒

步骤 3

加水，焖煮1小时

步骤 4

放入萝卜，煮10分钟，然后再放大葱，再煮5分钟

菜谱创建时间：2021-09-12 20:21:46