海鲜海带汤

作者： 三月的春雪

用料

• 带子 适量
• 虾 13 只
• 海带 1 把
• 白胡椒粉 2 茶匙
• 蒜 6 瓣
• 麻油 1 汤匙
• 鱼露 5 汤匙
• 水 8 Cup

海鲜海带汤的做法步骤

步骤 1

剪1把海带，用凉水浸泡30分钟。

步骤 2

然后用清水洗净干净，并用剪刀剪成小段，是为了吃的时候方便。

步骤 3

把虾去掉虾线和尾部。

步骤 4

再取出适量的带子，和虾一起冲洗干净，挤干水分。

步骤 5

把虾和带子对半切开备用。

步骤 6

起锅烧水，放入8cup的清水，倒入洗好的海带，盖上盖子用中小火煮30分钟。

步骤 7

这个时候我们准备蒜末，把蒜拍碎再切成蒜末备用。

步骤 8

打开盖子倒入虾和带子。

步骤 9

加入鱼露、白胡椒粉搅拌均匀。

步骤 10

加入蒜末搅拌均匀，盖上锅盖再煮5分钟。

步骤 11

倒入麻油1汤匙搅拌均匀。

步骤 12

海鲜海带汤就做好了，非常的鲜美👍

菜谱创建时间：2021-09-12 10:31:57