黑芝麻贝果

作者： Z大猪猪小猪猪

用料

• 水 170克
• 盐 5克
• 砂糖 7克
• 酵母 5克
• 通用面粉 300克
• 黑芝麻 30克

黑芝麻贝果的做法步骤

步骤 1

所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以

步骤 2

出膜就可以。 保鲜膜密封冷藏30分钟。

步骤 3

分割滚圆、盖布松弛20分钟，

步骤 4

整行、36度°湿度70%发酵30分钟

步骤 5

一头压扁、包上尾部

步骤 6

.奶锅烧水➕一大勺蜂蜜、水烧冒烟的程度起泡泡、就可以放入贝果、每面煮15秒捞出。

步骤 7

.借口朝下摆放，烤箱预热200度°15分钟、翻转也是200度°5分钟。

步骤 8

喜欢冰裂纹

步骤 9

出炉的样子，

步骤 10

胖胖的可爱

步骤 11

放凉多的冰箱冷冻，吃的时候回温复考5分钟

步骤 12

早餐的贝果三明治

菜谱创建时间：2021-09-12 01:53:53