昨晚吃剩的馒头,从冰箱取出,准备食材!
将馒头,火腿,切丁,鸡蛋放入盐鸡精,打散!
少油,将馒头煎到微黄!
放入火腿再煎一下,到馒头金黄!!!
均匀的倒入鸡蛋液,可以用筛子过滤慢慢淋下去!
撒上葱花,芝麻!
翻一面煎一会!!!
出锅!香脆可口,美味早餐!