东北糖醋蒜

作者： 妈妈的小冰箱

爱吃所以都会多腌制一些，其实现在做有点过季了，但是挡不住爱吃，所以在网上买了一些

用料

• 新鲜大蒜 6500克
• 白米醋 1000豪升
• 陈醋 500毫升
• 白糖 300克
• 盐 200克
• 厨邦酱油 410毫升
• 厨邦红烧酱油 100毫升
• 高度白酒 50克

东北糖醋蒜的做法步骤

步骤 1

这次腌制的是那种快速，时间短能吃到嘴里的，所以所有大蒜都扒皮，提前用盐腌制一晚上。

步骤 2

所有调料都放进去，除了白酒，再开锅候，放入高度白酒，关火🔥即可

步骤 3

最后倒入密封罐了，放入冰箱保存也可以，放在没有阳光的阴凉处也可以

东北糖醋蒜的小贴士

需要注意的是，不要提前加白酒

菜谱创建时间：2021-09-11 16:57:58