Pizza

作者： 日光倾城_沫

小朋友特别爱吃必胜客的夏威夷pizza 老妈子有点嫌弃 哈哈哈哈哈哈哈 何以解忧 唯有自己动手 小朋友不爱薄底 所以做的厚底

用料

• pizza底：
• 高筋面粉 150克
• 低筋面粉 50克
• 橄榄油 10克
• 糖 10克
• 水 克
• 干酵母 2克
• 盐 2克
• 水 120克
• pizza酱 见自制意面酱
• 馅料：
• 🍍 半只
• 培根 切粒随意放
• 马苏里拉芝士 随意撒
• 其他用料
• 洋葱 若干
• 虾仁 若干
• 甜椒 若干
• 根据自己喜好随意添加

Pizza的做法步骤

步骤 1

面团材料揉成团 冷藏发酵12小时以上

步骤 2

取一部分面团 擀圆 一圈往里褶边边 小朋友自己就可以完成了

步骤 3

叉子戳洞 抹上熬好的pizza酱

步骤 4

撒满芝士 铺上你爱的材料 我家爱夏威夷 所以铺了培根粒和凤梨 也可以铺上任意你爱的材料 铺完最上层再铺一层芝士

步骤 5

烤箱20分钟200度 我用的石板 下面记得垫油纸 石板预热40分钟以上

步骤 6

完满

步骤 7

拉丝第一名

步骤 8

配上烤翅…..年度最佳…..

Pizza的小贴士

水份大的材料建议烤箱先烤个20分钟去去水份

菜谱创建时间：2021-09-11 15:57:09