丝瓜炒鸡蛋

作者： 布丁布丁果子呀

很方便的一道菜，上班带饭就靠它了

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 半勺

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.丝瓜切条备用，鸡蛋打散； 2.锅里加点油先煎鸡蛋，煎蛋好了盛出来备用； 3.锅里倒入少许油，加入蒜片炒香然后加入丝瓜炒至变色加入盐和耗油炒熟； 4.加入鸡蛋翻拌均匀就可以出锅了。

步骤 2

光线问题，实物更美味。

步骤 3

上班族午饭外卖太痛苦了，好多油又不好吃，还是带饭好些。

菜谱创建时间：2021-09-11 13:48:52