【玉米排骨汤】

作者： 爱动脑筋的瞎扯淡

营养美味

用料

• 排骨 350克
• 甜玉米 1根
• 姜 适量
• 盐 适量

【玉米排骨汤】的做法步骤

步骤 1

排骨让店家剁成段，在清水中将排骨冲洗干净

步骤 2

炒菜的锅里放入清水，将洗干净的排骨放入锅中，加入料酒，生姜片，开火焯水

步骤 3

水开后，上面出现一层浮沫，关火，将排骨捞出，凉水再次冲洗干净，这样煲出来的汤汁就不会有腥味和杂质

步骤 4

然后将排骨、生姜片，玉米放入洗干净的锅中

步骤 5

锅中加水，放适量盐，盖上锅盖，开始炖

步骤 6

盛出碗中，撒点葱花更好看，本人不喜欢吃葱，所以没放

步骤 7

鲜香美味，汤甜肉烂

菜谱创建时间：2021-09-11 13:13:13