不用小苏打的香酥小油条

作者： 三月的春雪

用料

• 面粉 300 克
• 盐 3 克
• 酵母 3 克
• 温水 150 克
• 鸡蛋 1 个
• 料酒 1 茶匙
• 葱 1 把（只要葱叶）
• 小茴香 3 茶匙

不用小苏打的香酥小油条的做法步骤

步骤 1

先把葱洗干净，去掉葱白，只要葱叶，把葱叶切碎。

步骤 2

碟中放入小茴香3茶匙，盆中倒入面粉，加入盐和酵母，搅拌均匀，磕入1个鸡蛋并加入1茶匙料酒去腥。

步骤 3

搅拌均匀后倒入小茴香和葱花，继续搅拌均匀。再分次加入温水搅拌至没有干面粉。

步骤 4

搅拌成稠面糊状，盖上锅盖醒发2倍大，然后倒入食品袋中。

步骤 5

起锅倒入宽油，油温烧至5成热，在食品袋下面剪一个小口子。

步骤 6

把食品袋中的面糊挤入油锅中，用中火炸至金黄色捞出。

步骤 7

一道好吃又易做的香酥小油条就做好了，是不是很诱人啊？赶快做起来吧！

不用小苏打的香酥小油条的小贴士

强烈安利这款小油条，真的真的是超级好吃😋外酥内软，香味十足。既有葱香味，又有小茴香的香味。小茴香和葱的搭配简直就是完美的搭配👍 有兴趣的朋友不妨可以试试哦。

菜谱创建时间：2021-09-11 10:23:46