吞拿鱼意面

作者： 西瓜也有如此危险的经历

吃就吃，编啥故事？

用料

• 意大利面 3人份共240g
• 金枪鱼 callipo油浸金枪鱼1-2罐
• 橄榄油 多多益善
• 番茄 两三个
• 洋葱 半个
• 罗勒 有就放没有不必强求

吞拿鱼意面的做法步骤

步骤 1

备料如图，当然还有橄榄油和盐。

步骤 2

洋葱切丝。

步骤 3

番茄扒皮切丁最好，然而我懒。

步骤 4

烧一大锅水。 同时另起锅，橄榄油烧热下洋葱丝煎炒至细软变色。

步骤 5

倒入吞拿鱼。

步骤 6

油煎到二者你中有我我中有你。

步骤 7

倒入番茄，混合翻炒，调中火熬（觉得干可以略加水，我没加水，这是橄榄油浸金枪鱼，罐头里剩的油都倒进去就对了）。

步骤 8

开始熬酱汁的时候，另外那锅水也该开了吧！开后，加点盐，放意面，开着盖子大火煮，按照包装提示时间（这种面7分钟），如果不喜欢吃硬芯的酌情多煮一两分钟吧。

步骤 9

煮面同时眼睛要盯着酱汁锅，不要让它烧干了。 干了就加点煮面的水，对不起我不怕胖都是加橄榄油。 整体熬十分钟也就差不多了。

步骤 10

面煮好后，捞到熬酱汁的锅里，拌匀，关火，即可装盘。

步骤 11

如果家里有罗勒的话，揪两片拌进去。 吃的时候再浇一点橄榄油，看需要撒盐、现磨胡椒粒。

吞拿鱼意面的小贴士

意面太软榻了不好吃。 橄榄油是意面的灵魂，没橄榄油就不要勉强非得吃意面。做个炒面、卤面、阳春面、油泼面不香吗？ 没有贴士，信自己，有手就会做的。

菜谱创建时间：2021-09-10 15:30:59