减脂又解馋的虾滑滑～

作者： MSs_

用料

• 蛋清 半个
• 虾 15–20只
• 柠檬 三片
• 百香果 半个
• 小米辣 两个
• 洋葱 1/6个
• 香菜 两根
• 蒜 4瓣
• 料酒 两勺
• 淀粉 一勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 陈醋 两勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 四勺
• 芝麻 一勺
• 代糖 适量（没有可不加）

减脂又解馋的虾滑滑～的做法步骤

步骤 1

🍀虾去头去虾线，剁成虾泥，放半个蛋清，两勺料酒，一勺淀粉，适量盐和黑胡椒搅打上劲。锅中倒入两碗清水煮沸，下虾滑，浮起来盛出备用～

步骤 2

🍀 调酱汁：蒜末、洋葱、小米辣、香菜、百香果、柠檬，1勺芝麻，4勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，适量盐和代糖，小半碗清水搅匀～

步骤 3

🍀放入虾滑拌匀即可，酸辣爽口超对胃口哟😋

菜谱创建时间：2021-09-10 08:18:53