家庭简易版烤秋刀鱼

作者： 厨娘不美

秋刀鱼经济实惠，当季鲜美，煎烤一流！

用料

• 秋刀鱼 3条
• 姜 5～6片
• 盐 少许
• 烧烤汁 1勺
• 黑胡椒粉 适量

家庭简易版烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼洗净，去肚去鳃，鱼身划三刀。撒盐，两面抹均匀。

步骤 2

一汤勺的烧烤汁，均匀淋到鱼上。

步骤 3

撒上黑胡椒粉，两面都均匀沾上调料。放置腌制15～20分钟。

步骤 4

家用煎盘放一点油，和姜片，加热。

步骤 5

放上秋刀鱼，盖盖煎3～4分钟。

步骤 6

翻面，再煎3～4分钟。熄火即可。

菜谱创建时间：2021-09-09 22:23:36