蒜蓉锡纸鸭血/松下JK180蒸烤箱

作者： 悠悠我心间

锡纸鸭血/松下JK180蒸烤箱，打卡第十五天。 逛街的时候看到花甲粉丝，好多人吃，我对花甲和粉丝都没兴趣，但是这个蒜香味真的好诱惑人啊！ 回家的时候在冰箱里翻到一盒鸭血，还有一些金针菇，就来个蒜蓉锡纸鸭血吧！

用料

• 鸭血 一盒
• 金针菇 一小把
• 火锅底料 适量
• 蒜头 适量
• 锡纸盒 1个

蒜蓉锡纸鸭血/松下JK180蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

食材集合！

步骤 2

火锅底料隔水化开，因为固体搅拌不了蒜蓉

步骤 3

一些蒜头，用拉蒜器，搅碎

步骤 4

取一只碗，倒入化好的火锅底料，和蒜末搅拌均匀

步骤 5

金针菇去头洗净，摆在锡纸盒底部鸭血切小片摆在金针菇上面，倒入搅拌好的火锅底料

步骤 6

锡纸盒上面包一层锡纸！锡纸用剪刀戳几个洞。包锡纸是为了不让蒸气落在里面，味道变淡，还有不让油溅的蒸烤箱里面到处都是油！方便清理

步骤 7

送入松下JK180蒸烤箱，水箱加满水，原气蒸15分钟

步骤 8

蒸好了，但是我其他菜还没煮好，所以放在里面保温着

步骤 9

取出啦，开门小心蒸气哦

步骤 10

一份色香味俱全的蒜蓉金针菇鸭血完成啦！这个火锅底料不会辣，我女儿也吃了几块鸭血呢！

蒜蓉锡纸鸭血/松下JK180蒸烤箱的小贴士

火锅底料要化开，不然味道没办法渗入底下的金针菇，因为火锅底料已经会咸了，所以不用额外加调味料，金针菇加热的时候会出水，所以也不用额外加水，蒜末不喜欢可以不加

菜谱创建时间：2021-09-09 20:20:40