凉拌韭菜豆皮

作者： 木子_cpiu

害怕长胖，低油低分，少淀粉的晚餐（一定要少盐，因为没有配主食）

用料

• 豆皮 1张
• 韭菜 150克
• 油炸花生米 随意克
• 味极鲜酱油 2勺
• 糖醋汁（代替白糖，香醋，蒜末） 2勺
• 盐 一丢丢

凉拌韭菜豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮凉水泡软，韭菜段焯水，豆皮烫几秒钟。一起过凉水

步骤 2

泡椒切碎，还可以加泡子姜

步骤 3

这个是糖醋蒜汁

步骤 4

过凉水的豆皮和韭菜捞出控水，泡椒碎码上面，花生米放上，浇热油，然后放味极鲜酱油，糖醋汁，拌匀，开干！

菜谱创建时间：2021-09-09 20:05:17