自留栗子馅

作者： 小玩煎饼

用料

• 板栗 200g
• 细砂糖 15克
• 麦芽糖 40克
• 玉米油 25克

自留栗子馅的做法步骤

步骤 1

板栗冷水入锅，煮15min，焖15分钟

步骤 2

把煮熟的板栗放进榨汁机，放入适量牛奶，直到全部打碎

步骤 3

倒入不粘锅，略炒干，然后分三次倒入植物油，直到全部吸收，再加糖，等糖全部吸收，再加入麦芽糖

步骤 4

不停搅拌，直到可以成团，铲子压栗子酱，有压痕

步骤 5

乘出用保鲜膜盖住，直到放凉，即可以使用

菜谱创建时间：2021-09-09 16:13:48