芒果桃桃奶冻

作者： 胖小松鼠

今天心情还不错，家里也有新买的水果，所以随手拿了几种来做个甜品，犒劳自己夜班的辛苦啊！

用料

• 青芒果 1个
• 白凉粉粉 20克
• 红心火龙果 1个
• 酸奶 400克
• 蜜桃 1个
• 干净的无油无水的杯子 4个

芒果桃桃奶冻的做法步骤

步骤 1

1、白凉粉粉按1：20的用法加纯净水搅匀，上锅烧开，不用大泡沸腾，烧开就好。

步骤 2

2、把烧开的白凉粉液倒入干净的方形玻璃饭盒里，然后入冰箱冷藏一小时左右定型。

步骤 3

3、取出定型好的白凉粉块切丁，整齐些、小块些更好看。

步骤 4

4、把芒果和桃子、火龙果切丁备用，一定要小丁啊！ 5、把所有丁丁好料平均分成四份。 然后取干净的杯子，底部放一层晶莹剔透的白凉粉丁，中间放入芒果和桃子丁，最上面放火龙果丁，不要放满杯哦！杯口留取四分之一左右的空间用来加满酸奶。大功告成！盛夏时，把它放冰箱冷藏，随吃随取。高颜值，营养丰富，口感清爽，有了果糖的调味还不用额外加糖，简直不要太幸福！

芒果桃桃奶冻的小贴士

我第一次写菜铺，难免有不细致的地方，望见谅！ 做白凉粉时一定要按比例加水搅匀，再烧开，否则会结块，影响口感和美观程度哦！ 所有的丁丁小料平均分四份就好，如有结余还可以多做一杯，我这都是给的大概的量，大家可以自由发挥！如果不够，也可以加些别的新鲜水果丁，这也是可以的！ 这个甜品最好用我们新疆自己的酸奶，尤其是这个阿尔泰酸奶，超级好喝！！！别的酸奶不是偏酸就是偏甜，这个刚刚好，很舒服的感觉！ 这个甜品超级简单，而且应该比较适合减肥的人和小孩子吃吧？毕竟除了酸奶就是水果，无糖无油，少吃点白凉粉也是无碍的嘛！

菜谱创建时间：2021-09-09 13:36:25