吃一次就上瘾的香煎脆皮豆腐！超棒！

作者： 爱做饭的小泽泽

豆腐吃法gogogo，豆制品对身体也有好处，让我给大家分享一个香煎脆皮豆腐的做法吧！

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 蒜末 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 半碗

吃一次就上瘾的香煎脆皮豆腐！超棒！的做法步骤

步骤 1

第一部我们要先调酱汁:1勺蒜末＋2勺生抽＋1勺耗油＋1勺白糖＋盐＋1勺淀粉，拌匀

步骤 2

豆腐“切块”先裹上一层“淀粉” 然后再裹上“鸡蛋液”。

步骤 3

热锅倒油，油热下锅煎至两面金黄，倒入酱汁，加入适量水煮浓稠收汁即可。

菜谱创建时间：2021-09-09 12:19:26