把黑芝麻放入碗中,我这个是在超市买的生的黑芝麻,需要用微波炉叮两分钟就熟了。叮之前放入适量蜂蜜,颠一颠碗,让黑芝麻把蜂蜜包裹起来😜
我用高火叮了两分钟,中间去干别的事了,蜂蜜有点焦了,不过也不难吃。这个时间不准确,需要根据容器材质、微波炉功率等自己把控一下,最好在一边看着,闻到香味出来就差不多了。 用勺子把蜂蜜和黑芝麻充分搅拌,随着温度逐渐降低,你会发现蜂蜜越来越黏越来越硬。如果你要团成丸,不要等到蜂蜜彻底凉透,那样的话很多黑芝麻都会粘到碗上很难刮下来。搅拌的时候看到黏/硬度差不多就可以团丸丸了。 我没有费事团它,我等到蜂蜜硬化到一定程度就直接用勺子吃掉了,酥酥的像芝麻酥糖,比买的口感好,这一小碗根本不够吃,还要再弄一回才过瘾😜 第二天早上梳头的时候,梳子上竟然一根头发都没有,是不是太神奇了?😎 第三天早上感觉头皮少了许多,这是真的吗?还是心理作用?但是梳子上有掉发,看来前一天只是偶然吗?不过黑芝麻补肾固发的功效是普遍承认的,需要长期服用才能见效吧
刮(不)干净的碗不要直接刷哦,冲些热水喝掉,一点也不浪费🤞