给碗红烧肉也不换的蛋炒饭🍚

作者： 杨哈哈不爱减肥

【准备工作】虾仁焯水、黄瓜切丁、胡萝卜切丁、鸡蛋炒碎、切葱花多多的、隔夜饭抓散

用料

• 鸡蛋
• 虾仁
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 盐
• 隔夜饭
• 葱花

给碗红烧肉也不换的蛋炒饭🍚的做法步骤

步骤 1

🍚🍚🍚🍚🍚🍚🔥开炒🔥🍚🍚🍚🍚🍚🍚 👩‍🍳起锅烧油（比炒菜时量多一点） 👉放胡萝卜丁炒一下 👉放葱花和一勺盐，炒到葱花微焦 👉放黄瓜丁炒去水分后 👉放米饭（炒到米饭颗颗分离没有水汽后） 👉放炒好的鸡蛋碎和虾仁（翻炒均匀后） 👉放盐出锅

步骤 2

🔥蛋炒饭火候很重要，一定要把所有水汽炒挥发，米饭才颗颗分离，另外一定要大手笔的多放葱花，葱香味简直是蛋炒饭的灵魂，一份家常的蛋炒饭简单又美味，快和你的家人一起分享这份美味吧💕

菜谱创建时间：2021-09-07 18:35:17